芝士烤馒头片

by 悠哈厨房 459 收藏 1795 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.5%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<10分钟
较低热量
新手尝试

现在早就没有炉子了,烤馒头早就没人吃了,有一种零食叫烤馍片,好多种味道,类似于烤馒头,但是没有原来馒头的麦香味了。闲得难受,用烤箱烤馒头片试试。用烤箱做,有点类似于烤披萨,只不过把饼底换成了馒头片,没有马苏里拉奶酪,换成了芝士片,烤好的馒头奶香味十足。连平时不爱吃馒头的孩子,把我的那份也吃了。

展开
主料2人份
剩馒头半个
辅料
包菜丝适量
番茄酱适量
黑胡椒碎少许
展开全部辅料
步骤1 芝士烤馒头片的做法大全

半个剩馒头切片,包菜(俺们这里叫大头菜)洗净切丝,不用多一片叶子就够用,红酱是做普罗旺斯炖菜剩下的,再准备3片芝士

步骤2 芝士烤馒头片的做法图解

馒头片涂抹一层红酱,先放烤箱(以预热至190度)烤3分钟

步骤3 芝士烤馒头片的家常做法

在馒头片上铺一层包菜丝,撒一点现磨的黑胡椒,盖上一片芝士

步骤4 芝士烤馒头片的简单做法

放入提前预热至上火210度,下火190度的烤箱中下层,烘烤15分钟

步骤5 芝士烤馒头片怎么吃

烤至奶酪片表面有焦黄色即可取出

步骤6 芝士烤馒头片怎么做

趁热吃,馒头底部有酥脆的赶脚,有芝士味的烤馒头片

成品图
烹饪技巧

馒头若是冷冻的,需要提前化冻回软
搭配的蔬菜用不易出水的为好,如果有香肠培根什么的一起烤,那简直太幸福了。没有奶酪片用拉丝奶酪也可以,那就是馒头披萨了

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