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芝士拉面

by 黑猫警长kitchen 6746 收藏 78206 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.1%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

深夜食堂不可缺少的就是方便面/拉面,虽说这食物经常吃不健康,但是偶尔夜深人静追韩剧时,免不了对着韩剧里出现的各式年糕、拉面、泡菜投降咽口水。 韩国人对拉面的热爱深入骨髓,在韩国街头,到处可以见到专门吃方便面的“拉面专门店”,有店面甚至还打出了“有拉面就能活下去”的口号。辣味的泡面在韩国最为走红,杂烩拉面、蔬菜清汤拉面、奶酪拉面都是韩国人常吃的拉面品种。多年来,韩国人一直保持着全球人均方便面消费量第一的记录。 为了吃拉面,韩国人还发明了专门煮韩式拉面的小黄锅。这种小黄通锅导热性极佳,可以迅速煮好拉面,而且保证受热均匀,一度成为中国游客海外购的热门。去年韩国人还推出了新的泡面神器——“一键式”煮面机,把铝制容器放在料理盘上,将面饼和调料放入盘中,按下开关后三分半之内自动煮出泡面,将效率与美味融合到极致。 说到拉面,少不了传说中的部队火锅,部队火锅材料繁多,冰箱里不一定备有足够的存货,那么这个时候来一碗简单的芝士拉面再暖心暖意不过了。

展开
主料1人份
辅料
自制香肠2根
清水适量
展开全部辅料
步骤1 芝士拉面的做法大全

准备材料

步骤2 芝士拉面的做法图解

煮锅中加入热水煮开,放入面饼,煮软

步骤3 芝士拉面的家常做法

加几根香肠

步骤4 芝士拉面的简单做法

倒入一袋拉面酱料

步骤5 芝士拉面怎么吃

磕入一枚鸡蛋

步骤6 芝士拉面怎么做

铺上一片芝士

成品图
烹饪技巧

如果你的冰箱还备有泡菜年糕啥的,也可以加进去煮上一大碗,韩式的拉面相比中国的方便面来说要劲道,是真正要煮的拉面,而且需要煮的久一点,面条不容易坨掉。煮拉面,汤汁浓郁才好吃,所以煮拉面的水不要太多

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