芝士肉丸焗饭

by 禾小荷 2 收藏 5630 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
5.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较高热量
初级入门

夜宵吃这个实在是太快手了。 焗饭,实在是剩米饭的春天。多多的奶酪,加上鲜嫩美味的肉丸,真的太好吃了。而且夏天天气热,放烤箱里20分钟就做好了,连锅都不用洗,真是好方便。

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主料3人份
辅料
2克
3粒
调和油10毫升
适量
展开全部辅料
步骤1 芝士肉丸焗饭的做法大全

先准备好食材,把蔬菜先清洗干净。买了纯肉做的儿童肉丸,放心一点,也可以自己做肉丸

步骤2 芝士肉丸焗饭的做法图解

蒜切成碎末,姜也切成碎末

步骤3 芝士肉丸焗饭的家常做法

炒锅加入少许调和油爆香姜末和蒜末,再下入海鲜菇翻炒

步骤4 芝士肉丸焗饭的简单做法

下入番茄酱和肉丸继续翻炒,加入适量水煮5分钟,至肉丸熟,加盐和胡椒粉调味,最后收汁到浓稠

步骤5 芝士肉丸焗饭怎么吃

剩米饭铺平在烤盘里,略微整理平一点

步骤6 芝士肉丸焗饭怎么做

先铺一些芝士,再把炒好的肉丸蘑菇浇上去,再摆几个切好的圣女果

步骤7 芝士肉丸焗饭怎么炒

最后撒上多多的芝士

步骤8 芝士肉丸焗饭怎么煮

长帝空气烤箱选择空气烤功能,200度,直接把烤盘放入烤箱,焗烤20分钟,表面芝士变焦黄就可以了。这款烤箱可以双层同烤,温度准确,特别赞

成品图
烹饪技巧

我这个肉丸是生的,所以提前炒一下,如果是熟的肉丸,直接把调料放上,直接焗也是可以的

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