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芝士虾球

by XXXB.O 9663 收藏 161892 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.1%
蛋白质
19.3%
咸鲜味
<30分钟
较低热量

黄金芝士虾球——在家也能做出好味道。

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主料2人份
辅料
面包屑适量
淀粉适量
1茶匙
胡椒粉1茶匙
芝士粉1茶匙
蚝油1茶匙
展开全部辅料
步骤1 芝士虾球的做法大全

准备要用的东西(芝士片可换成芝士碎或者成块的芝士,最后只要把它搓成小块就好了。如果没有芝士粉,不放也是可以哒)

步骤2 芝士虾球的做法图解

带皮剪去虾尾放一边待用(如果觉得这步麻烦,不剪也可以),虾拨壳,去虾线,然后剁碎

步骤3 芝士虾球的家常做法

剁碎后放入盐、胡椒粉(白胡椒也OK)、蚝油和芝士粉,再打一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。如果觉得太稀,可以加一点淀粉

步骤4 芝士虾球的简单做法

抓一块虾泥放在手上,中间放入芝士块,然后团成一个球

步骤5 芝士虾球怎么吃

然后准备三个盘子,分别放入淀粉(或面粉)、蛋液、面包屑,然后再备一个空盘子放团好的虾球

步骤6 芝士虾球怎么做

开始团啦~~(团到最后不要忘了把剪下来的虾尾插上去)

步骤7 芝士虾球怎么炒

锅里倒入油,要多一些,烧至7成热的时候转中小火,放入虾球先不要动,待虾球微微变色后慢慢滚动,直至变成金黄色

步骤8 芝士虾球怎么煮

完成!

成品图
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