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芝士紫薯球

by 暖夫生活 6432 收藏 22710 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.4%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

少女心爆棚的甜点—芝士紫薯球!做法简单,一次成功。 紫薯和红薯差不多,虽然很甜,但经常吃也不会发胖,它们都有加快肠胃蠕动的作用。感觉自己消化不顺畅的时候不妨吃点紫薯吧。紫薯一次也不能吃太多,因为它很甜,会加速分泌胃酸,吃多了容易烧心。 我的微信公众号【暖夫生活】,快来关注吧! 紫薯球里我包的是芝士碎,所以一定要趁热吃,一口咬开,芝士会拉出很长的丝,筋筋道道的,很好吃。如果喜欢甜点口感的可以放豆沙馅,外面再裹上一层白芝麻,味道也棒棒哒! 作为小朋友的早餐或者是和姐妹们的下午茶,都是不错的选择。找个闲暇的时间,试一试吧!

展开
主料2人份
辅料
糯米粉40克
牛奶70克
芝士碎100克
展开全部辅料
步骤1 芝士紫薯球的做法大全

准备食材

步骤2 芝士紫薯球的做法图解

紫薯先蒸熟,剥皮后捣碎

步骤3 芝士紫薯球的家常做法

加入糯米粉

步骤4 芝士紫薯球的简单做法

倒进甜牛奶拌匀。(边搅拌边加牛奶,避免一次倒太多,紫薯泥太稀就不成形了;喜欢更甜一点的可以再加些蜂蜜或糖拌匀,紫薯刚蒸出来很甜,但又加了糯米粉,又包了馅,烤出来就没那么甜了)

步骤5 芝士紫薯球怎么吃

搅匀的紫薯泥用手捏一个小饼饼,把馅放到中间,然后慢慢地把开口捏合,滚成球形。注意不要太用力,外皮没什么弹力,容易捏破。包好的紫薯球就放在烤盘上摆好吧,我垫了一层吸油纸,全部包好后送进烤箱中层,150度上下火烤15分钟

成品图

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