至尊海鲜意面

by 彭彭连不上Wifi 1 收藏 6022 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78.6%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<10分钟
较高热量
初级入门

清明回老家一趟收获了不少海鲜,想到家里还有些做意粉的材料,所以才花心思做了这道至尊海鲜意粉,其实不做意粉也行,如果有条件,这些材料拿来做海鲜披萨就最好不过了

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主料2人份
辅料
洋葱头2个
大蒜2瓣
淡奶油50毫升
黑胡椒粉少许
适量
展开全部辅料
步骤1 至尊海鲜意面的做法大全

制作至尊海鲜意面所需食材(豆瓣酱应为奶油,拍错啦)

步骤2 至尊海鲜意面的做法图解

龙虾肉对半切开,鲍鱼切花刀,洋葱头切片,大蒜切末备用

步骤3 至尊海鲜意面的家常做法

意粉放入加了盐的沸水中煮比包装要求的时间短1分钟后捞出

步骤4 至尊海鲜意面的简单做法

热火热油下蒜末葱头炒至葱头散开变软

步骤5 至尊海鲜意面怎么吃

放入各类海鲜两面煎至金黄(注意鲍鱼不要煎太久否则肉会老)

步骤6 至尊海鲜意面怎么做

加入淡奶油略略搅拌

步骤7 至尊海鲜意面怎么炒

加入刚才煮面用水略煮几十秒稍微收汁

步骤8 至尊海鲜意面怎么煮

倒入意粉搅拌至酱汁乳化后加入现磨黑胡椒粉后搅拌出锅

成品图
烹饪技巧

烹饪海鲜的时候一定要注意火候,不要煮太久,否则肉质会老

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