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至尊披萨的做法

至尊披萨

by 冰若幽蓝

这两天和魔怔了一样,心心念念的想吃披萨,外卖送回来不好吃,去店里太远,只好自己做着吃,自己烤的饼脆脆的,味道还算不错

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至尊披萨营养建议

至尊披萨的食材2人份

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至尊披萨的做法

1 至尊披萨菜谱图解

将糖,盐,酵母,油,水放入面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发大概30分钟

2 至尊披萨菜谱图解

玉米青豆过水断生

3 至尊披萨菜谱图解

香肠,蘑菇,甜椒,洋葱切好后,锅中放油,分别放入锅中翻炒断生

4 至尊披萨菜谱图解

取出发好的面团,揉揉排气,擀成圆形

5 至尊披萨菜谱图解

均匀的抹上披萨酱,然后铺上一层马苏里拉,再这样一层肉一层马苏一层蔬菜一层马苏的铺好

6 至尊披萨菜谱图解

将披萨放入事先200度预热的烤箱中烘烤20分钟即可

成品图

至尊披萨的烹饪技巧

菜可以根据自己的喜好放,不过最好都提前翻炒下断生
鸡腿提前切成丁放入生抽,老抽,耗油,蜂蜜腌制再炒熟放入饼上
披萨酱我是自己熬的,也可以买现成的,实在没有放点番茄酱也可以
玉米和青豆新鲜的话可以炒一下断生,我放冰箱冷冻的,所以放水里微煮了下

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