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#中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法

by 一盘食光 394 收藏 2491 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.9%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

说起方便面,有人褒有人贬,其实就算是速食快餐面,只要烹饪方法用对了,照样对我们有营养价值,今天就跟大家分享方便面的一种简单又美味的“神仙吃法”

展开
主料
辅料
鸡蛋2个
青菜叶3片
干肠4片
白玉菇1小把
香菇1个
小葱1根
展开全部辅料
步骤1 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法的做法大全

除了鸡蛋数量不变,别的食材以配料表中的数量为准(1人份)

步骤2 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法的做法图解

一个鸡蛋煮熟切开备用金

步骤3 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法的家常做法

锅中放油,将小葱葱白切末倒入锅中炒香

步骤4 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法的简单做法

再将另一个鸡蛋打入炒散(做汤底用)

步骤5 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法怎么吃

加适量水烧开

步骤6 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法怎么做

水开后,先把配菜放进去煮熟,汤底的鲜味就慢慢出来了

步骤7 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法怎么炒

青菜和干肠不要煮时间太久,1-2分钟就可以提前捞出,捞出后下方便面,料包也一并放入,菌菇多煮一会没事

步骤8 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法怎么煮

我喜欢吃八成熟的,有的亲可能喜欢吃比较软烂的,所以煮面的时间根据自己喜好掌握就好

步骤9 #中卓牛骨汤面#方便面的神仙吃法怎么炖

最后连汤带面盛出,青菜干肠鸡蛋码好,一碗健康营养又美味的方便面就可以开吃了。健康美味食品,创造美好生活——中卓食品

成品图
烹饪技巧

放水时一定要适量,少了容易干锅,多了汤味又不够浓厚;面煮好后尽快吃完,面坨了会影响口感;感觉方便面面粗一点的吃着更劲道,就像我分享的这个面,口感很赞!

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