炸酱面在北京吃过两回,面的口感很筋道,这次用中卓的炸酱面,加上了自己喜欢的蔬菜,搭配在一起,味道也是棒棒哒,面煮好后口感也很筋道,这样的早餐或晚餐都是不错的选择,快速、美味。
准备原料:炸酱面、洋葱、胡萝卜、黄瓜、鹌鹑蛋、油麦菜
鹌鹑蛋煮熟后去皮,洋葱切丝,黄瓜和胡萝卜切丝,油麦菜根据喜好切段
锅中倒入清水,下入炸酱面
将炸酱面的调料包加入锅中,待水开后,用筷子搅拌均匀,煮2分钟即可捞出装入盘中
再将鹌鹑蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝、油麦摆入盘中
小小的心思,就能改变你的早餐模式哦,还等什么呢,赶快自己动手吧
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面要凉水入锅,水开后煮2分钟即可捞出。
时蔬的加入使得炸酱面更有营养,也增加其颜值。
蔬菜可以根据自家的喜好,变换不同的品种。