猪肝芥菜小炒

by 牛妈厨房 3 收藏 30369 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.5%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

一到星期五家里就是各种消灭料头料尾呢。这不我用芥菜与猪肝配炒了一下,没想到味儿还是可以的呢。其实有时候混搭没有一定配不配,而是你喜欢不喜欢的问题哦。

展开
主料3人份
辅料
料酒2茶匙
白糖少许
酱油1茶匙
蒜头3瓣
色拉油适量
展开全部辅料
步骤1 猪肝芥菜小炒的做法大全

备即所用食材

步骤2 猪肝芥菜小炒的做法图解

猪肝冷冻之后再切片,再多次泡水备用

步骤3 猪肝芥菜小炒的家常做法

锅里加油,下蒜片爆香

步骤4 猪肝芥菜小炒的简单做法

将芥菜改刀下锅炒制出味

步骤5 猪肝芥菜小炒怎么吃

再将泡洗好的猪肝下锅

步骤6 猪肝芥菜小炒怎么做

炒制半分钟左右,再加事先调配好的酱汁,炒至食材挂味即可

步骤7 猪肝芥菜小炒怎么炒

这样子猪肝芥菜小炒就完成了

成品图
烹饪技巧

炒制猪肝的时间不易过长,一般明火炒30秒左右就好

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