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猪肝粥
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
21.7%
蛋白质
7.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试
无
展开
主料
1人份
大米
100克
猪肝
70克
辅料
清水
2升
菜心
1根
盐
2克
胡椒
2克
展开全部辅料
步骤1
倒入清水500毫升、大米,浸泡30分钟
步骤2
菜心切段,猪肝切块
步骤3
倒入猪肝、清水500毫升,浸泡1小时,反复换水,至血水析出
步骤4
清水1升,倒入大米,大火煮沸
步骤5
沥干水分,倒入猪肝、菜心、盐、胡椒,搅拌均匀
成品图
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