猪骨菌菇火锅

by meggy跳舞的苹果 2 收藏 6096 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

冬天到了,最爱的就是火锅,即使不蘸任何酱料,只是纯粹的煮一锅菜呀肉呀,都觉得好温暖。今天的火锅依然走清淡路线。猪腔骨提前在汤锅中煮到8成熟,再转移到火锅中,边煮边加上菌菇和蔬菜,最后再来一撮面条,真是好吃又省事。火锅中加了一块猪骨味的家乐浓汤宝,更加鲜香了。

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主料3人份
辅料
家乐猪骨味浓汤宝1盒
适量
鲜姜1块
展开全部辅料
步骤1 猪骨菌菇火锅的做法大全

猪腔骨洗净,放入汤锅中,放鲜姜,大火煮开后撇去浮沫,再小火煮到8成熟

步骤2 猪骨菌菇火锅的做法图解

煮腔骨的时候,将白玉菇、蟹味菇、金针菇洗净,炸豆泡用剪刀剪开一个小口,便于入味

步骤3 猪骨菌菇火锅的家常做法

生菜洗净,拆开;白菜洗净,切大块

步骤4 猪骨菌菇火锅的简单做法

面条准备好

步骤5 猪骨菌菇火锅怎么吃

猪骨味家乐浓汤宝和电磁炉准备好

步骤6 猪骨菌菇火锅怎么做

八成熟的腔骨煮熟后,连肉带汤盛入火锅中,此时可以根据口味加入盐

步骤7 猪骨菌菇火锅怎么炒

放入一小盒家乐浓汤宝,溶化进汤中

步骤8 猪骨菌菇火锅怎么煮

汤煮开

步骤9 猪骨菌菇火锅怎么炖

依次下入各种菌菇、蔬菜,开吃喽

成品图
烹饪技巧

火锅食材可以随口味任意调整
炸豆泡剪开一个小口,便于汤汁进入,吃起来更香
如果觉得清淡,也可以蘸调料食用
加入浓汤宝,汤的味道更加鲜香

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