追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮

by 丸子嘛嘛bella 8 收藏 3330 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.6%
蛋白质
65.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
初级入门

大夏天,已经到出门靠不知道谁给的勇气……一般都是在家追剧叹空调,这不零食没了也自己造。

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主料
咸蛋黄粉10克
食用油20克
辅料
食用盐2勺
展开全部辅料
步骤1 追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮的做法大全

烤箱提前预热,豆皮浸泡盐水十分钟

步骤2 追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮的做法图解

十分钟后捞出,厨房纸搽干水份

步骤3 追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮的家常做法

豆腐皮切小块,码入烤网中,送入预热好的烤箱里

步骤4 追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮的简单做法

热风模式上下180度烤十分钟200度烤3~5分钟即可

步骤5 追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮怎么吃

出炉可以直接撒上辣椒粉等调味料开吃

步骤6 追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮怎么做

热锅凉油,加入十克蛋黄粉翻炒至油冒大泡 蛋黄蓬松即可关火

步骤7 追剧必备零食~网红咸蛋黄烤豆皮怎么炒

倒入烤豆皮轻轻翻拌均匀即可。一口一个嘴里蹦哒

成品图
烹饪技巧

可用新鲜咸蛋黄蒸熟压碎后按照步骤处理即可

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