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猪肉白菜豆干馅饼

by 月色家的小厨房 1155 收藏 39559 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

在北方冬天的时令蔬菜就是大白菜和萝卜,今天用大白菜为家人做了馅饼,大白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼,加入了猪肉和豆腐干,营养丰富又健康美味哟……

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主料
辅料
适量
少许
鸡精2克
香菜1颗
酵母3克
清水(和面用)165克
展开全部辅料
步骤1 猪肉白菜豆干馅饼的做法大全

面包桶里加入称重面粉和清水及酵母

步骤2 猪肉白菜豆干馅饼的做法图解

启动面包机的一个和面程序后

步骤3 猪肉白菜豆干馅饼的家常做法

和好的面团用手揉圆后,放入面包机里进行醒发

步骤4 猪肉白菜豆干馅饼的简单做法

猪肉用刀切成小丁放入盆中,葱姜切碎后放入盆中后加入豆瓣酱。

步骤5 猪肉白菜豆干馅饼怎么吃

这个时候加入鸡精调味增鲜

步骤6 猪肉白菜豆干馅饼怎么做

再加入花椒粉增加口感后,把所有的食材搅拌均匀后

步骤7 猪肉白菜豆干馅饼怎么炒

大白菜和豆腐干提前用刀切成小丁,香菜切末都放入猪肉馅里

步骤8 猪肉白菜豆干馅饼怎么煮

把所有的食材搅拌均匀即可。

步骤9 猪肉白菜豆干馅饼怎么炖

醒发好的面团排气揉匀后,用手搓成长条后,用刀切成大小一致的剂子,擀成圆形薄面皮。

步骤10 猪肉白菜豆干馅饼怎么煸

面皮里加入适量调制好的馅料

步骤11 猪肉白菜豆干馅饼怎样煸

包成圆的包子状态就可以了

步骤12 猪肉白菜豆干馅饼怎样做

依次包好所有的包子后

步骤13 猪肉白菜豆干馅饼怎样炒

电饼裆提前预热后,把包好的包子放入电饼裆里,用手摁扁包子

步骤14 猪肉白菜豆干馅饼怎样煮

盖上锅盖煎至两面金黄色即可,过程大概需要5分钟左右呀

步骤15 猪肉白菜豆干馅饼怎样炖

香酥可口又美味的白菜猪肉豆干馅饼就做好了。

步骤16 猪肉白菜豆干馅饼的制作

吃上一口超级满足,我家宝贝一口气吃了三个,还说没吃够

步骤17 猪肉白菜豆干馅饼的制作方法

嘻嘻,诱惑到你们木有

步骤18 猪肉白菜豆干馅饼的制作大全

再来一张美美哒

成品图
烹饪技巧

如果没有电饼裆的亲们可以用平底锅来煎制是一样的呀……

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