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猪肉白菜炖粉条

by 里森 419 收藏 6992 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9.8%
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

昨天向邻居姐姐学的这道可当主食可当菜的猪肉白菜炖粉条,与东北的酸菜猪肉炖粉条口感不一样,这道是咸香麻

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主料
辅料
蒜头半个
适量
大葱2段
生抽适量
适量
花椒适量
展开全部辅料
步骤1 猪肉白菜炖粉条的做法大全

先把肥肉下锅熬出油(不要问我那块肉为什么那么大,刀有点钝,实在切不动了)

步骤2 猪肉白菜炖粉条的做法图解

喜欢吃猪板油干一点的可以多炼一伙,我的油熬的不够多再加了点食用油

步骤3 猪肉白菜炖粉条的家常做法

加入蒜头、姜、花椒、大葱、干辣椒(喜欢吃辣的,可以换小的干辣椒)进行翻炒

步骤4 猪肉白菜炖粉条的简单做法

加入瘦肉

步骤5 猪肉白菜炖粉条怎么吃

瘦肉变白后加入老抽

步骤6 猪肉白菜炖粉条怎么做

特别喜欢这种酱油色,看着都好好吃

步骤7 猪肉白菜炖粉条怎么炒

先加入白菜梗翻炒

步骤8 猪肉白菜炖粉条怎么煮

再放白菜叶

步骤9 猪肉白菜炖粉条怎么炖

加盐调味

步骤10 猪肉白菜炖粉条怎么煸

加入开水

步骤11 猪肉白菜炖粉条怎样煸

水开后放粉条,炖10分钟左右

步骤12 猪肉白菜炖粉条怎样做

10分钟内要多搅拌几次,以免烧焦粘锅,粉条的软硬程度由自己喜欢口感而定,来增加缩短炖煮时间

成品图
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