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猪肉白菜炖粉条

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铥先生很喜欢和我一起回老家,而且只要他和我一起回家我妈就会包肉包子和炖粉条菜,而这两样东西恰恰是铥先生最爱吃的。老家的粉...

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主料 2人份

五花肉1块、粉条1把

辅料

白菜1颗

调料

适量、白糖适量、食盐适量、老抽适量、花生油适量、适量

猪肉白菜炖粉条步骤1

五花肉解冻后切片

步骤2

白菜洗净切丝

步骤3

切好的五花肉焯水后用盐、老抽腌制10分钟左右

步骤4

红薯粉条裁成合适的长度拿温水泡上

步骤5

锅内放适量的花生油,油热后加白糖炒糖色,加入切好的五花肉炒制上色

步骤6

放切好的蒜瓣炒香

步骤7

放白菜丝炒制变软

步骤8

放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽,盐调味

步骤9 猪肉白菜炖粉条的做法大全

大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!想喝汤就多加点儿水

猪肉白菜炖粉条成品图
原创菜谱创建时间:2012-04-10 11:36:07
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