猪肉白菜木耳饺子馅

by 壹笑嫣然 2245 收藏 21366 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
3.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

饺子好不好吃,功夫全在馅料的制作上,猪肉白菜馅是非常家常的饺子馅料,在此基础上,又添加了黑木耳,营养更加丰富,并且口感上也出彩了不少。经常面对电脑的人,不妨多吃点黑木耳,有防辐射的作用呦!

展开
主料4人份
辅料
精盐2茶匙
花椒油3汤匙
十三香2茶匙
酱油3汤匙
大葱1根
香油2汤匙
展开全部辅料
步骤1 猪肉白菜木耳饺子馅的做法大全

将泡发好的黑木耳清洗干净后,切碎,

步骤2 猪肉白菜木耳饺子馅的做法图解

白菜剁碎,加1汤匙盐,腌15分钟,

步骤3 猪肉白菜木耳饺子馅的家常做法

猪肉馅中加入酱油,

步骤4 猪肉白菜木耳饺子馅的简单做法

顺一个方向搅拌均匀,

步骤5 猪肉白菜木耳饺子馅怎么吃

倒入花椒油,

步骤6 猪肉白菜木耳饺子馅怎么做

加入大葱末,与花椒油先拌一下,然后与猪肉馅拌匀,

步骤7 猪肉白菜木耳饺子馅怎么炒

加入十三香,

步骤8 猪肉白菜木耳饺子馅怎么煮

加入挤过水的白菜末,搅拌均匀,

步骤9 猪肉白菜木耳饺子馅怎么炖

加入黑木耳末,加入香油和盐,

步骤10 猪肉白菜木耳饺子馅怎么煸

搅拌均匀,饺子馅料就完成了

成品图
烹饪技巧

拌馅时一定要朝一个方向搅拌,这样馅料搅拌上劲,包时不容易散

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