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猪肉白萝卜蒸饺

by 寓言7656 5299 收藏 24982 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.4%
蛋白质
6%
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

家常饭,家常味!

展开
主料4人份
辅料
葱姜适量
生抽3茶匙
老抽1茶匙
食盐适量
蚝油1茶匙
白胡椒粉适量
食用油适量
香油适量
展开全部辅料
步骤1 猪肉白萝卜蒸饺的做法大全

主要食材;猪肉馅400克、饺子皮60张、白萝卜800克

步骤2 猪肉白萝卜蒸饺的做法图解

猪肉馅中加入葱姜末、料酒、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、食盐、食用油、等调料搅拌均匀

步骤3 猪肉白萝卜蒸饺的家常做法

白萝卜洗净去皮擦成丝

步骤4 猪肉白萝卜蒸饺的简单做法

擦好的白萝卜丝放入沸水中焯水

步骤5 猪肉白萝卜蒸饺怎么吃

焯过水的白萝卜丝过凉后挤干水分(不要把水挤的太干)

步骤6 猪肉白萝卜蒸饺怎么做

拌匀成馅料

步骤7 猪肉白萝卜蒸饺怎么炒

取饺子皮放入适量馅料

步骤8 猪肉白萝卜蒸饺怎么煮

中间捏一下

步骤9 猪肉白萝卜蒸饺怎么炖

然后用两手的食指和拇指夹住饺子轻轻向中间用力,饺子就挤好了

步骤10 猪肉白萝卜蒸饺怎么煸

所有做好后码入蒸锅(蒸屉要抹油啊,或者垫屉布,不然会沾的)

步骤11 猪肉白萝卜蒸饺怎样煸

蒸锅上汽后七八分钟即可

成品图
烹饪技巧

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