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猪肉炒豆角

by 热爱红烧肉　351 收藏　6511 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
31.1%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

今天去早市看到扁豆都二元一斤了，晕，我三块五一斤买的还没吃呢，回家以后赶紧拿出来洗净浸泡一会儿，中午吃掉。炒好的扁豆配上新蒜那叫一个香呀！

展开
主料2人份
豆角500克
辅料
食盐2克
葱15克
猪肉60克
淀粉10克
生抽15毫升
蒜10克
玉米油20毫升
姜1片
展开全部辅料
步骤1 猪肉炒豆角的做法大全

扁豆洗干净泡一会儿

步骤2 猪肉炒豆角的做法图解

摘掉两头，掰成段

步骤3 猪肉炒豆角的家常做法

猪肉切片，葱、姜切丝，新蒜去掉老皮

步骤4 猪肉炒豆角的简单做法

猪肉用淀粉和生抽抓抓

步骤5 猪肉炒豆角怎么吃

油热了下入抓好的猪肉煸炒

步骤6 猪肉炒豆角怎么做

变色后下葱、姜爆香

步骤7 猪肉炒豆角怎么炒

加入豆角段翻炒到变色

步骤8 猪肉炒豆角怎么煮

加适量生抽

步骤9 猪肉炒豆角怎么炖

加适量盐翻炒

步骤10 猪肉炒豆角怎么煸

加入一碗清水

步骤11 猪肉炒豆角怎样煸

开锅后小火盖盖子焖五六分钟

步骤12 猪肉炒豆角怎样做

看到汤汁收干了，加入剁碎的蒜末，翻炒均匀就可以了

成品图
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