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猪肉大串

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自从羊肉串被频频曝光有问题之后,大街上的烤串开始低调的冒出好多猪肉串,不过,心里还是不怎么放心,怎么滴不如自己动手来的干...

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主料 2人份

猪肉500克

辅料

适量、适量、酱油适量、料酒适量、五香粉适量

猪肉大串步骤1 猪肉大串的做法大全

猪肉洗净,用厨房纸吸去多余水分

步骤2 猪肉大串的做法图解

切成均匀小块

步骤3 猪肉大串的家常做法

加入适量食盐

步骤4 猪肉大串的简单做法

加入适量油

步骤5 猪肉大串怎么吃

加入适量酱油

步骤6 猪肉大串怎么做

加入适量料酒

步骤7 猪肉大串怎么炒

加入适量五香粉,搅拌均匀,腌制2小时左右

步骤8 猪肉大串怎么煮

用签子串成肥瘦相间的串

步骤9 猪肉大串怎么炖

刷上一层油

步骤10 猪肉大串怎么煸

烤箱预热,180度,中层,15分钟左右翻面,刷油,继续烤10分钟左右即可

猪肉大串成品图
烹饪技巧

  要根据自己切块的大小掌控时间,时间太久肉质会变硬

原创菜谱创建时间:2015-02-27 09:50:49
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