猪肉大葱饺

by 白白白云OoO 5 收藏 5342 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
初级入门

冬至快到了,在南方冬至大过年,包饺子吃吧

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主料
辅料
20克
料酒1小勺
生抽1大勺
蚝油1大勺
香油1大勺
花生油1大分
辣椒粉2大勺
蒜头1个
1大勺
展开全部辅料
步骤1 猪肉大葱饺的做法大全

面粉加入水搅拌成絮状,分成两份,其中一份加入菠菜粉

步骤2 猪肉大葱饺的做法图解

分别揉成两个光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟

步骤3 猪肉大葱饺的家常做法

饧面的同时准备馅料

步骤4 猪肉大葱饺的简单做法

猪肉和姜切块放入料理饺碎,大葱切碎

步骤5 猪肉大葱饺怎么吃

先加1大勺香油到大葱碎里锁住水分,再把肉末放入大葱里,加1大勺生抽,1大勺蚝油,2小勺盐,并搅拌均匀备用

步骤6 猪肉大葱饺怎么做

把饧好的原色面团揉一下搓成长条,把绿色面团擀成长和原色面团一样长的长方形面团,并包裹住原色百团,捏好收口稍稍滚搓一下,滚光滑

步骤7 猪肉大葱饺怎么炒

切成大小均匀的小剂子

步骤8 猪肉大葱饺怎么煮

把每个小剂子分别擀成中间厚边缘薄的圆片,包上馅料捏成白菜形状,水开后下锅煮熟

步骤9 猪肉大葱饺怎么炖

准备蘸汁,蒜头切末,辣椒粉放入碗中

步骤10 猪肉大葱饺怎么煸

锅里放入花生油爆香蒜末,加入生抽,醋,搅拌均匀即可

成品图
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