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猪肉炖粉条

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猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋...

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主料 2人份

猪肉150克、粉条100克

辅料

老抽1大勺、1/4小勺、1/4小勺、料酒1小勺、1大勺、小红椒适量、适量

猪肉炖粉条步骤1 猪肉炖粉条的做法大全

粉条温水泡软洗净。

步骤2 猪肉炖粉条的做法图解

猪肉切薄片,粉条泡软后捞出沥水。

步骤3 猪肉炖粉条的家常做法

锅内入油烧至7分热,爆香蒜头、小红椒后,倒入肉片爆炒出油。

步骤4 猪肉炖粉条的简单做法

调入料酒、老抽、糖。

步骤5 猪肉炖粉条怎么吃

快速翻炒均匀。

步骤6 猪肉炖粉条怎么做

调入适量清水,倒入粉条,调入盐,炖上10分钟即可

猪肉炖粉条成品图
烹饪技巧

炖煮的水量最好一次加足,如果炖的过程中水不够的话,记得加开水
喜欢大块吃肉的,可以将猪肉切成肉块,然后加长炖煮时间即可

原创菜谱创建时间:2015-12-14 14:34:45
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