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猪肉炖粉条

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.7%
蛋白质
2.8%
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域广阔、人口众多,加之虽然都是东北范围亦有地域区别,故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好及添加衍生出了多种不同的做法及叫法。

展开
主料2人份
辅料
食用油5毫升
葱花15克
姜片10克
八角2个
生抽5克
3克
200毫升
展开全部辅料
步骤1 猪肉炖粉条的做法大全

将粉条放入水中烧水直至变软

步骤2 猪肉炖粉条的做法图解

将白菜切段

步骤3 猪肉炖粉条的家常做法

五花肉切片

步骤4 猪肉炖粉条的简单做法

将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香

步骤5 猪肉炖粉条怎么吃

将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒

步骤6 猪肉炖粉条怎么做

最后加入水、粉条、盐中小火煮沸

成品图
烹饪技巧

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