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猪肉韭菜饺子

by 美美家的厨房 683 收藏 54443 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
26.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

仔仔喜欢吃饺子,我家的饺子一般都是蒸着吃比较多,因为我不太会煮饺子呀,呵呵,每次煮饺子总是要煮破几个,不过这次的饺子还真是比较漂亮哦,看来我的厨艺还是有长进滴。

展开
主料2人份
辅料
辣椒粉一勺
葱花两勺
半勺
半勺
猪肉200克
韭菜一把
家乐浓汤宝半个
展开全部辅料
步骤1 猪肉韭菜饺子的做法大全

面团揉好,用湿毛巾盖上醒发,中途揉几次

步骤2 猪肉韭菜饺子的做法图解

醒好的面团搓成条

步骤3 猪肉韭菜饺子的家常做法

切剂子

步骤4 猪肉韭菜饺子的简单做法

切剂子

步骤5 猪肉韭菜饺子怎么吃

韭菜和肉切好,韭菜上淋上油拌匀

步骤6 猪肉韭菜饺子怎么做

放入一小勺盐调味

步骤7 猪肉韭菜饺子怎么炒

放入半个浓汤宝

步骤8 猪肉韭菜饺子怎么煮

拌匀备用

步骤9 猪肉韭菜饺子怎么炖

取饺子皮,包上馅

步骤10 猪肉韭菜饺子怎么煸

全部做好备用

步骤11 猪肉韭菜饺子怎样煸

取一个碗,放入适量盐

步骤12 猪肉韭菜饺子怎样做

放入辣椒粉和葱花,倒入半碗煮饺子的开水,拌匀

步骤13

把饺子煮好,舀入碗里即可

成品图
烹饪技巧

面团提前揉好 ,醒发的时间稍微长一点,中途揉几次,这样出来的面团更劲道,口感更好
拌馅的时候,在酒菜上淋上油拌匀,然后在放盐调味,韭菜就不容易出汁

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