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猪肉丝炒胡萝卜

by 杰米田园 409 收藏 4376 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.8%
蛋白质
10.6%
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

这道菜是猪瘦肉与胡萝卜搭配炒制。荤素搭配,营养均衡。猪瘦肉可以增强人体免疫力。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以健脾养胃,电脑一族经常食用对眼睛十分有好处。

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主料3人份
辅料
30毫升
3克
料酒5毫升
生抽6毫升
味精2克
淀粉4克
葱姜6克
展开全部辅料
步骤1 猪肉丝炒胡萝卜的做法大全

猪肉洗干净切成丝

步骤2 猪肉丝炒胡萝卜的做法图解

肉丝里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟

步骤3 猪肉丝炒胡萝卜的家常做法

胡萝卜洗干净

步骤4 猪肉丝炒胡萝卜的简单做法

胡萝卜切成丝

步骤5 猪肉丝炒胡萝卜怎么吃

起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出

步骤6 猪肉丝炒胡萝卜怎么做

起油锅,葱姜丝入锅煸香

步骤7 猪肉丝炒胡萝卜怎么炒

肉丝入锅炒

步骤8 猪肉丝炒胡萝卜怎么煮

炒至肉丝变色,胡萝卜入锅炒

步骤9 猪肉丝炒胡萝卜怎么炖

加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘

成品图
烹饪技巧

胡萝卜含有脂溶性营养素,过油后可以更充分挥发

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