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猪肉土豆炖芸豆

by 柠檬果儿mzj 330 收藏 12371 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.1%
蛋白质
3%
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

这道菜是一道家常炖菜,我喜欢最后放入一把粉条,吸干汤汁。

展开
主料3人份
辅料
粉条30克
4克
5克
酱油4克
鸡精3克
适量
干辣椒5克
展开全部辅料
步骤1 猪肉土豆炖芸豆的做法大全

准备好食材

步骤2 猪肉土豆炖芸豆的做法图解

将葱切细,猪肉切条

步骤3 猪肉土豆炖芸豆的家常做法

芸豆择洗干净,掰成段状,土豆去皮切块状

步骤4 猪肉土豆炖芸豆的简单做法

锅中放入油,油热后加入少许盐,放入葱花炒香

步骤5 猪肉土豆炖芸豆怎么吃

加入切好的猪肉条,翻炒均匀

步骤6 猪肉土豆炖芸豆怎么做

加入酱油,炒至猪肉颜色变深

步骤7 猪肉土豆炖芸豆怎么炒

放入土豆,芸豆

步骤8 猪肉土豆炖芸豆怎么煮

快速的翻炒几下,以免糊锅

步骤9 猪肉土豆炖芸豆怎么炖

加入适量水,开大火,烧开,转中小火炖15分钟

步骤10 猪肉土豆炖芸豆怎么煸

加入一小把粉条,加入盐和辣椒调味

步骤11 猪肉土豆炖芸豆怎样煸

继续煮至锅中水份收干

步骤12 猪肉土豆炖芸豆怎样做

最后加入鸡精翻拌均匀就可出锅

步骤13 猪肉土豆炖芸豆怎样炒

装入盘中即可开吃

成品图
烹饪技巧

如不喜欢吃辣,辣椒可不放
粉条容易吸水,如喜欢吃带汤的,可多加点水煮,最后收汁时,要在锅边看着,以免粉条吸干水份,糊锅

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