猪肉洋葱馅饼

by 黄豆豆的一家 6 收藏 7910 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.8%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较高热量
初中水平

喜欢吃面食也就喜欢做与面食相关的美食,特别是小朋友,隔段时间如果不给做,就会提要求想吃某样东西,馅饼就是早餐桌上经常出现的面食之一,做起来不复杂,口感和口味又能灵活调整,可谓两全齐美。 最近小朋友没在家,反倒是自己有点馋馅饼,于是某天早上起床和面、剁馅等开始折腾

展开
主料4人份
辅料
酵母1g
家乐浓汤宝1盒
展开全部辅料
步骤1 猪肉洋葱馅饼的做法大全

准备好所需的食材

步骤2 猪肉洋葱馅饼的做法图解

面粉和酵母装和面盆中,一边加水一边用筷子搅动,待看不到干粉时,用揉手成光滑面团,静放20分钟左右

步骤3 猪肉洋葱馅饼的家常做法

里脊肉用清水冲洗过后,剁成肉馅

步骤4 猪肉洋葱馅饼的简单做法

加入家乐浓汤宝用筷子搅拌均匀

步骤5 猪肉洋葱馅饼怎么吃

洋葱洗干净,切成细末,加入肉馅中搅拌均匀

步骤6 猪肉洋葱馅饼怎么做

静置好的面团平均分成5等份

步骤7 猪肉洋葱馅饼怎么炒

取其中一个面团,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入猪肉洋葱馅

步骤8 猪肉洋葱馅饼怎么煮

捏合边缘,褶皱尽量捏小,包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼

步骤9 猪肉洋葱馅饼怎么炖

电饼铛加热,将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅

成品图
烹饪技巧

面粉和水的量根据实际情况灵活调整
面团揉好后,酵发15分钟左右口感更松软
馅料加了农汤宝,不需要再加其他调味品
煎的时候,电饼铛可以刷少许油,也可以不刷

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