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竹笋腊肉

by 美食在手 685 收藏 41780 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.5%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

碧绿的小竹笋可爱诱人,配上自家熏的腊肉是最好的搭档,可惜腊肉吃完了,还剩些腊肠就拿来顶用一下。配上亦舒堂火麻油的腊肉炒小竹笋,美味等着你。

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主料2人份
辅料
火麻油2勺
1小勺
生抽1小勺
辣椒(红,尖,干)1根
展开全部辅料
步骤1 竹笋腊肉的做法大全

小竹笋放入热水中烫一下,可加少许盐和火麻油

步骤2 竹笋腊肉的做法图解

竹笋切小条,腊肠五花肉切块,辣椒切片

步骤3 竹笋腊肉的家常做法

五花肉炒出油再放入腊肠炒出油(个人觉得竹笋用火麻油炒比较好吃,如果有腊肉直接切薄片炒出油,不用五花肉了)放入辣椒炒香,再把竹笋放进去一起翻炒

步骤4 竹笋腊肉的简单做法

准备起锅时放点盐,淋点生抽(也可不放)整个过程最好不放水,这样竹笋脆脆哒

成品图

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