铸铁锅版石锅拌饭

by 一厨作 2 收藏 3846 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.9%
蛋白质
4.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

石锅拌饭的流行是一个很偶然的事情,各种韩国文化在内地的流行,让这道传统的韩国料理生根发芽、开枝散叶,成为了很多国内食客的死忠。将香喷喷的米饭和各色菜肴放入锅中,在火上烤到锅底形成一层锅巴,吃的时候,将米饭和菜肴拌上韩国辣酱搅拌,锅内发出的滋滋响声,让饭、菜和酱料的香味随着热腾腾的蒸气飘散开来,同时慰藉着我们的小小心灵。

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主料3人份
白米1.5杯
辅料
猪肉片适量
香菇适量
黄豆芽适量
黄瓜丝适量
胡萝卜丝适量
鸡蛋适量
韩式辣酱适量
适量
清水2杯
麻油1大匙
展开全部辅料
步骤1 铸铁锅版石锅拌饭的做法大全

珐琅锅内放入食用油

步骤2 铸铁锅版石锅拌饭的做法图解

配菜切丝并下锅略微翻炒

步骤3 铸铁锅版石锅拌饭的家常做法

放入米及水,加入少许盐提味,待米饭煮熟

步骤4 铸铁锅版石锅拌饭的简单做法

米饭煮熟后铺上配菜

步骤5 铸铁锅版石锅拌饭怎么吃

打入鸡蛋,并在锅沿淋一圈食用油

步骤6 铸铁锅版石锅拌饭怎么做

盖上锅盖,小火焖5分钟

步骤7 铸铁锅版石锅拌饭怎么炒

依个人喜好加入韩式辣酱拌匀即可

成品图
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