猪血汤
by 梦里寻琼 432 收藏 13704 浏览
步骤1
青菜清洗干净
步骤2
蒜苗，姜切好
步骤3
猪血切成小块
步骤4
锅里放油烧热，放入姜，蒜苗爆香
步骤5
加入两勺黄豆酱，翻炒出香味
步骤6
倒入适量的清水
步骤7
烧开，放入猪血
步骤8
次煮开，猪血变色
步骤9
加入洗净的青菜，放入少许盐调味
步骤10
再次煮开即可
成品图
烹饪技巧
黄豆酱本身就是咸的，不喜欢太咸的就不用加盐了
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