猪油渣红菜苔

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

红菜苔鲜香柔嫩,配以现炸猪油渣,动物油的香配合一起绝对让人垂涎欲滴!

展开
主料
辅料
适量
蚝油适量
酱油适量
鸡精适量
适量
展开全部辅料
步骤1 猪油渣红菜苔的做法大全

红菜苔清洗干净,剥掉菜的外皮,切成小段。注意:粗的部分要对半切开,确保大小均匀,翻炒会同步均匀

步骤2 猪油渣红菜苔的做法图解

肥肉切成小块备用

步骤3 猪油渣红菜苔的家常做法

蒜切成小块备用

步骤4 猪油渣红菜苔的简单做法

调小火,加入肥肉,适度炸出油脂

步骤5 猪油渣红菜苔怎么吃

加入蒜块,爆香

步骤6 猪油渣红菜苔怎么做

加入红菜苔,迅速翻炒几十秒

步骤7 猪油渣红菜苔怎么炒

马上加入盐,酱油,蚝油和鸡精,翻炒1分钟,断清后马上起锅

成品图
烹饪技巧

注意:粗的部分要对半切开,确保大小均匀,翻炒会同步均匀
总体翻炒时间控制好,控制在两分钟(根据菜量)不宜太熟

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