滋补乌鸡汤

by 沁语jj 0 收藏 2096 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.7%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
初中水平

乌鸡滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品!搭配红枣、枸杞、山药、党参、当归等滋补食材共同炖汤,经常喝能滋补身体,达到补气养血的功效!

展开
主料2人份
辅料
胡椒粉 适量 适量
料酒 适量
适量
少许
展开全部辅料
步骤1 滋补乌鸡汤的做法大全

准备所有材料,黑木耳提前泡发,黑豆用清水浸泡至软,姜去皮切丝,乌鸡洗净切成小块!

步骤2 滋补乌鸡汤的做法图解

锅中倒入少许油加热

步骤3 滋补乌鸡汤的家常做法

下姜丝煸炒至姜丝变皱发黄

步骤4 滋补乌鸡汤的简单做法

下乌鸡块快速翻炒

步骤5 滋补乌鸡汤怎么吃

倒入少许料酒,继续翻炒出香味

步骤6 滋补乌鸡汤怎么做

关火,把炒好的乌鸡肉移至砂锅,加足量清水和黑豆、黑木耳、板栗、山药、桂圆、红枣、党参、当归,大火烧开后转小火煮1小时,山药和板栗容易烂,可中途再加入!最后再加入枸杞、胡椒粉、少许盐,约煮5分钟即可!

步骤7 滋补乌鸡汤怎么炒

温补乌鸡汤,融和了各种滋补食材,汤味很鲜美!吃肉喝汤,身心都是暖暖哒!

成品图
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