紫菜包饭

鸡蛋打散，加少许盐，用不粘锅摊成蛋饼

摊好的蛋饼晾凉，用寿司帘比对着，取中间较长的部分切成均匀的细条

香肠，黄瓜，胡萝卜切条，用盐稍腌一会儿，去除水分

烤熟的海苔片和千岛酱准备好

把海苔片铺在寿司卷帘上

铺上拌好的米饭。这次的米饭做的有点儿软了，稍硬一些口感更好

压平之后，铺上千岛酱，最好用刷子刷平。这次涂的有点儿多了，薄薄一层即可

把切好的条铺在一端，用卷帘包裹好，压紧开始卷

卷好之后，开口朝下，压实，静置一会儿，切块就成了

好了，就是这样滴。。

还可以先铺米饭，再铺海苔片，做成“裸体紫菜包饭”