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紫菜薄片

by Q猪宝宝 407 收藏 4682 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.8%
蛋白质
16.5%
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

小周末,继续创作新品,这次做是一款零难度,好香又好吃的紫菜薄片。在烤的过程,厨房里的香味飘出来,看电视也做不住了,实在香气太浓了。出炉冷却后的饼干,十分香脆,黄油味,蛋黄味,加起来十分好味哦!

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步骤1 紫菜薄片的做法大全

首先将糖粉,黄油,香草精,牛奶放入同一个容器内

步骤2 紫菜薄片的做法图解

隔水加热,将混合物融化

步骤3 紫菜薄片的家常做法

待混合物降温不烫后,加入蛋黄液,并搅拌均匀

步骤4 紫菜薄片的简单做法

然后筛入低筋粉和泡打粉

步骤5 紫菜薄片怎么吃

用手动打蛋器快速划Z,将其搅拌成顺滑的面糊

步骤6 紫菜薄片怎么做

不粘模具抹上一层食用油

步骤7 紫菜薄片怎么炒

用汤匙取适量的面糊,直接勺在烤盘上,如图,每个面糊要保留一定的距离哦

步骤8 紫菜薄片怎么煮

待面糊扩散成圆片状时,再撒上适量的紫菜粉

步骤9 紫菜薄片怎么炖

烤箱预热后,上火170度,下火150度,中层,烤15分钟左右至饼干呈现金黄色即可

成品图
烹饪技巧

融化黄油的混合物可以用微波炉加热
面糊需要呈流动的状态,勺在烤盘上时才会自然扩散,如面糊有凝固现象,可以用隔水加热的方式恢复
如果有海苔粉,用海苔粉,味更佳

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