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紫菜蛋花汤

by 小圆食记 460 收藏 6593 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.8%
蛋白质
21.9%
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高, 因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。

展开
主料2人份
辅料
15克
鸡精2克
2克
展开全部辅料
步骤1 紫菜蛋花汤的做法大全

·食材· 紫菜 10g、鸡蛋 2个、香油 10g 葱 15g、盐 2g、鸡精 2g

步骤2 紫菜蛋花汤的做法图解

紫菜撕成小块备用

步骤3 紫菜蛋花汤的家常做法

鸡蛋打匀备用

步骤4 紫菜蛋花汤的简单做法

锅中倒入清水,大火煮开 ,煮开后加入盐、鸡精

步骤5 紫菜蛋花汤怎么吃

关火,一边倒入鸡蛋,一边快速搅动

步骤6 紫菜蛋花汤怎么做

蛋花成型后,加入紫菜,拌匀

步骤7 紫菜蛋花汤怎么炒

.最后淋上香油、葱花即可

成品图
烹饪技巧

蛋花汤一定要煮沸关火,一边倒入鸡蛋一边搅拌

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