自己做超级简单的黑芝麻酱

by 小妞妞妈咪 4 收藏 6718 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.7%
蛋白质
31.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

黑芝麻是补钙佳品,今天我把黑芝麻做成了黑芝麻酱,对于小宝宝来说,芝麻打碎后更容易吸收。虽然超市里也有卖的,但口感都不是以前的味道了,而且多是白芝麻,作为娘了为的就是孩子的吃,所以自己动手吧。\n\n月龄:8月+\n\n时间:20分钟\n\n难度:易\n\n工具:烤箱/炸锅/平底锅,料理机/破壁机\n\n步骤:\n\n

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主料
辅料
10只
香油40克
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步骤1 自己做超级简单的黑芝麻酱的做法大全

\n\n1.芝麻先淘洗干净,这个怎么洗很简单,用个过滤筛就可以了,这样芝麻洗的干净还不容易有损失。\n\n

步骤2 自己做超级简单的黑芝麻酱的做法图解

2.放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到芝麻鼓起来,啪啪响就可以了。还可以放去烤箱180度左右10分钟不到就好了。烤箱我没试过,我都用炸锅这个温度,自己看自己家电器温度调节下,可以从低温开始试试。\n\n

步骤3 自己做超级简单的黑芝麻酱的家常做法

3.炒好的芝麻放凉后放入搅拌机打碎。破壁机的话直接放芝麻就可以了,料理机的话如果不出油要加一点点油才可以。如果平时只是抹酱吃可以稍微加一点糖,这个看自己口感添加。\n\n如果太小的宝宝可以打成粉的,添加在辅食里,步骤基本差不多,我这个是加了点麻油才出来有,不知道是不是芝麻的问题,以前

步骤4 自己做超级简单的黑芝麻酱的简单做法

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