孜然鸡翅

by 美美家的厨房 2162 收藏 10765 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.2%
蛋白质
21.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

肯德基里的烤鸡翅,是小朋友的最爱呢,每次去肯德基,一定是要点一份的; 学校旁边的烤翅店,更是让小朋友流连忘返,不过小朋友也懂事,说三个小小的鸡翅就要十块钱,还没过到瘾呢,就没了,太划不来了,嗯,孩子懂事,妈妈也是很贴心的啦!趁着放寒假,赶紧买了一大包鸡翅回来,没有烤箱不担心,我有我的绝招呢,不用烤箱,不用油炸,只要付出一点点的耐心,有了我心爱的陶锅帮助,这道陶锅版鸡翅,味道不逊于肯德基哦

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主料未知
辅料
孜然烤肉酱一包
展开全部辅料
步骤1 孜然鸡翅的做法大全

食材准备好

步骤2 孜然鸡翅的做法图解

鸡翅清洗干净后,用刀在表面划两道口子

步骤3 孜然鸡翅的家常做法

将半袋烤肉酱挤在鸡翅上

步骤4 孜然鸡翅的简单做法

用手抓揉片刻,帮助入味,腌制半个小时以上,如果气温高,这个过程要在冰箱完成

步骤5 孜然鸡翅怎么吃

陶锅烧热,放入少许油转小火,将腌制好的鸡翅摆在陶锅里,小火慢煎

步骤6 孜然鸡翅怎么做

两面都煎黄

步骤7 孜然鸡翅怎么炒

腌制鸡翅的汁倒入锅里

步骤8 孜然鸡翅怎么煮

盖上锅盖,中火焖五分钟,关火,利用陶锅的余温将鸡翅完全焖熟

步骤9 孜然鸡翅怎么炖

出锅,趁热吃最可口了

成品图
烹饪技巧

腌制鸡翅的时间最好过夜,如果不够时间,最少也要半个小时一次
腌制的汁如果不够,再加入少许水将鸡翅焖熟。焖的时候火一定不能过大,小火慢煎出来的鸡翅最漂亮

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