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孜然鸡翅中

by Jackey猫 367 收藏 26627 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.4%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

好久没吃这口了,喜欢吃鸡翅那啖啖肉的感觉,想要好吃,其实腌制时的味道是关键,这次用上朋友送的酱料,很简单就一味料,再来点葱姜去腥气,腌上一晚,第二天放入烤箱,洒上孜然粒就大功告成了,一个好的酱料极大地缩短了自己配制时的繁杂,味道好吃却又不失单纯,这款鸡翅中,猫觉得它更象是一道小吃,闲来无事啃上一个,滋味无穷啊。

展开
主料2人份
辅料
叉烧酱1.5汤匙
2棵
孜然适量
麦芽糖1汤匙
1块
展开全部辅料
步骤1 孜然鸡翅中的做法大全

鸡翅中洗净,放入盆中,加入葱、姜

步骤2 孜然鸡翅中的做法图解

放上适量的叉烧酱

步骤3 孜然鸡翅中的家常做法

用手轻轻地按摩,使之入味

步骤4 孜然鸡翅中的简单做法

装入保鲜袋,放入冰箱,腌制过夜

步骤5 孜然鸡翅中怎么吃

腌制好的鸡翅中,取出,放入铺了锡纸的烤盘内

步骤6 孜然鸡翅中怎么做

放入预热好的烤箱,150度,中下层,上下火,40-50分钟,具体情况请视自家条件决定时间与温度哦,以上仅供参考

步骤7 孜然鸡翅中怎么炒

腌制鸡翅中的腌汁不要倒掉,用个小碗盛着,加入一小勺的麦牙糖,如果家里没有的话,用蜂蜜也是可以的

步骤8 孜然鸡翅中怎么煮

鸡翅烤了6,7分钟时,表皮已经有些干燥了,取出翻面

步骤9 孜然鸡翅中怎么炖

并不时地往上面刷酱汁

步骤10 孜然鸡翅中怎么煸

直到烤好为止

成品图
烹饪技巧

  叉烧酱本身已经足够所有的咸味,个人感觉无需再添加其它的酱料,只需放适量的葱姜去腥气,就欧了

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