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孜然烤羊排

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盘子里的凤爪还没有夹起
筷子上已沾满了三叔的指手画脚:
对象有无?
何时成亲?
凤爪吃进了嘴里
挠在了心上

三叔,你别管我...

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主料 3人份

羊排1斤、洋葱1个

辅料

植物油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量、料酒、 盐适量、黑胡椒、迷迭香适量

孜然烤羊排步骤1 孜然烤羊排的做法大全

小羊排洗净,加蒜蓉、黑胡椒、盐、料酒、迷迭香腌制1小时

步骤2 孜然烤羊排的做法图解

洋葱切丁、与辣椒粉、孜然粉、蒜蓉辣酱、少量料酒混合成烧烤酱汁

步骤3 孜然烤羊排的家常做法

羊排抹上烧烤酱汁,烤箱预热,200度上下火,烤20分钟

步骤4 孜然烤羊排的简单做法

取出后趁热享用吧!

孜然烤羊排成品图
烹饪技巧

腌制羊排时可稍加按摩,时间也可以稍微久一点,更入味
不同型号的烤箱烤制时间会有细微差别,烹饪过程中随时观察羊排,外皮呈焦黄色即可

原创菜谱创建时间:2016-02-20 19:26:09
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