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孜然辣汁馒头

by 飘零星 910 收藏 27387 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.5%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

将馒头切成小丁,然后裹上蛋液,入锅煎至金黄,然后加孜然等调味就可以了,馒头丁吃起来表面脆脆的, 内部是松软的,一盘端出来马上就被抢光了

展开
主料3人份
辅料
1勺
1小勺
孜然1小勺
辣椒酱1勺
展开全部辅料
步骤1 孜然辣汁馒头的做法大全

自己做的双色开花馒头切成小丁

步骤2 孜然辣汁馒头的做法图解

鸡蛋打入碗中打散

步骤3 孜然辣汁馒头的家常做法

将切好的馒头放入鸡蛋碗里

步骤4 孜然辣汁馒头的简单做法

轻轻搅动,让每块馒头丁都裹满蛋液

步骤5 孜然辣汁馒头怎么吃

平底锅中放入一点油,放入馒头丁,将馒头丁四面都煎至微黄

步骤6 孜然辣汁馒头怎么做

加入盐,孜然,晃动锅,使馒头丁调味均匀

步骤7 孜然辣汁馒头怎么炒

加入辣椒酱炒匀

步骤8 孜然辣汁馒头怎么煮

最后撒一点葱花就可以了

成品图
烹饪技巧

馒头丁放入锅内后,先不要翻动,让表面的蛋液凝固后再晃动锅,均匀受热

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