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孜然香辣烤猪腰串

by 月色家的小厨房 258 收藏 4482 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.7%
蛋白质
23.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<60分钟
较低热量
初中水平

最爱撸串串了,串串里最喜欢吃的,还是烤猪腰,每次都要吃尽兴,今天去市场买菜,刚好看到有猪腰卖,立马买了两个回家准备烤串串解馋,猪腰具有补肾消积滞的功效,猪腰能够补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴等疗效,猪腰可治肾虚腰痛,猪腰是治疗肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者等症的良药。

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步骤1 孜然香辣烤猪腰串的做法大全

这是猪腰两个

步骤2 孜然香辣烤猪腰串的做法图解

把猪腰先用清水冲洗干净

步骤3 孜然香辣烤猪腰串的家常做法

把冲洗干净的猪腰,用刀切成两半,把猪腰的筋膜切掉不要

步骤4 孜然香辣烤猪腰串的简单做法

再一次把清理干净的猪腰冲洗干净

步骤5 孜然香辣烤猪腰串怎么吃

清洗干净的猪腰,用刀切成条状,接着猪腰不要切的太薄了,切薄了不好串,因为猪腰太嫩

步骤6 孜然香辣烤猪腰串怎么做

准备好所有的调料食材

步骤7 孜然香辣烤猪腰串怎么炒

切好的猪腰放到一个大的容器里,先倒入料酒去除猪腰的腥气

步骤8 孜然香辣烤猪腰串怎么煮

再根据个人口味,加入适量的盐调味

步骤9 孜然香辣烤猪腰串怎么炖

放入提前切片的葱姜,把所有的食材和调料混合搅拌均匀后,腌制半个小时

步骤10 孜然香辣烤猪腰串怎么煸

把腌制好的猪腰,用竹签串起来就可以了

步骤11 孜然香辣烤猪腰串怎样煸

依次串好所有的猪腰串,烤盘上铺上一层锡纸,把 串好的猪腰串放到烤盘里

步骤12 孜然香辣烤猪腰串怎样做

上面先撒上一层孜然粉和辣椒粉

步骤13 孜然香辣烤猪腰串怎样炒

烤箱180度提前预热5分钟后,把烤盘放入烤箱中层

步骤14 孜然香辣烤猪腰串怎样煮

烤箱180度烤制20分钟

步骤15 孜然香辣烤猪腰串怎样炖

烤制到10分钟的时候,把猪腰从烤箱取出来,再次把猪腰串翻过来,撒上孜然粉和辣椒粉

步骤16 孜然香辣烤猪腰串的制作

把猪腰串再次放到烤箱里,200度烤制10分钟即可

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