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孜然羊肉

by COUSS 880 收藏 116419 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.9%
蛋白质
24.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

烤羊肉,一种食物,来源于新疆的维吾尔族。此种食物,是维吾尔族招待远方来的贵客而做的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。而在我的印象中,烤羊肉是夏天的专属,我们都习惯在夏天的夜晚,呼朋唤友在街边的肉串摊喝扎啤,吃肉串,把酒吃肉闲聊,实在惬意。

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
适量
洋葱适量
适量
适量
料酒少许
孜然粉适量
展开全部辅料
步骤1 孜然羊肉的做法大全

羊肉洗净后切块,切成2厘米见方的小块,放入花生油、葱姜蒜、洋葱、孜然粉、油盐、味极鲜等调味料调匀

步骤2 孜然羊肉的做法图解

烤盘铺上一层锡纸,将羊肉放入摊开,倒入少许油,铺一层洋葱,底部也可以铺一点土豆丁

步骤3 孜然羊肉的家常做法

烤箱预热220度,上下火20分钟左右

步骤4 孜然羊肉的简单做法

中间可能会出水,倒掉再撒一层孜然粉继续烤即可

步骤5 孜然羊肉怎么吃

出炉

成品图

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