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孜然羊肉串的做法

孜然羊肉串

by 方太幸福食光

外面吃羊肉串不放心,担心羊肉不新鲜,可以在家自己做啊,美味又健康。

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孜然羊肉串营养建议

孜然羊肉串的食材2人份

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孜然羊肉串的做法

1 孜然羊肉串菜谱图解

食材图

2 孜然羊肉串菜谱图解

竹签提前泡入水中完全浸湿备用,葱切段,姜切片,彩椒切正方形小块,羊腿肉切成2里面的立方体小块,放入盐,葱,姜腌制10分钟,烤箱上小火220度预热

3 孜然羊肉串菜谱图解

用竹签将羊肉和彩椒交错串起来,放入铺上锡纸的烤盘,放入中层,烤15分钟后取出

4 孜然羊肉串菜谱图解

取出后,均匀的刷上一层油,撒上孜然粉和辣椒粉,再次放入烤箱,烤15分钟

5 孜然羊肉串菜谱图解

取出后,可撒上适量熟芝麻即可食用

成品图

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