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紫薯白芸豆馅饼

by 豆妈maomao 412 收藏 4534 浏览
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

紫薯的含水量不同,糯米粉的克数需要适当调整。只要能揉成软硬适中的面团就可以。

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主料
紫薯泥120克
辅料
白芸豆馅适量
展开全部辅料
步骤1 紫薯白芸豆馅饼的做法大全

紫薯去皮,切片,蒸至软烂

步骤2 紫薯白芸豆馅饼的做法图解

紫薯捣成泥

步骤3 紫薯白芸豆馅饼的家常做法

加入糯米粉,我这个紫薯没有水份,所以就加了30克糯米粉

步骤4 紫薯白芸豆馅饼的简单做法

揉成软硬适中的面团,分成20克一个剂子

步骤5 紫薯白芸豆馅饼怎么吃

准备15克一个白芸豆馅。我的主页有白芸豆菜谱,可供大家参考

步骤6 紫薯白芸豆馅饼怎么做

紫薯皮包入白芸豆馅,利用虎口位置收口

步骤7 紫薯白芸豆馅饼怎么炒

按压成圆饼

步骤8 紫薯白芸豆馅饼怎么煮

电饼铛刷油预热,放入紫薯馅饼,表面也刷一层油

步骤9 紫薯白芸豆馅饼怎么炖

煎2分钟翻面,再煎2分钟

步骤10 紫薯白芸豆馅饼怎么煸

侧面也煎一下即可出锅食用

成品图

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