紫薯饼

by 康妮chen 5206 收藏 16992 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家人很喜欢软软糯糯的蒸紫薯饼,我用了紫薯、糯米粉、有机全麦粉,无油无糖,纯蒸的健康食品,很适合小孩子吃!

展开
主料2人份
辅料
糯米粉100克
全麦粉50克
展开全部辅料
步骤1 紫薯饼的做法大全

把紫薯削皮,蒸熟压成紫薯泥

步骤2 紫薯饼的做法图解

将糯米粉和全麦粉加入到紫薯泥中,和成紫薯面团

步骤3 紫薯饼的家常做法

把紫薯面团分成45克的小面团

步骤4 紫薯饼的简单做法

把小面团搓圆放在月饼模里,印出形状

步骤5 紫薯饼怎么吃

把紫薯饼放在蒸锅里用中火蒸15-20分钟即可

成品图
烹饪技巧

没有全麦粉可以用面粉代替
糯米粉和全麦粉的份量要根据蒸熟紫薯的含水量适当调整
紫薯饼没有放糖,蘸着桂花糖浆格外清香

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