紫薯菠菜多肉馒头

by 豆妈maomao 402 收藏 3258 浏览
甜味
<数天
较低热量
中级掌勺

做卡通馒头余下的面团,做成了多肉,一点儿也不浪费。

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主料
紫薯泥1100克
酵母12克
白糖15克
面粉1300克
水1170克
菠菜汁2170克
面粉2300克
酵母22克
白糖25克
辅料
剪刀1把
展开全部辅料
步骤1 紫薯菠菜多肉馒头的做法大全

紫薯去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大

步骤2 紫薯菠菜多肉馒头的做法图解

菠菜焯水后,加入清水打成菠菜汁,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大

步骤3 紫薯菠菜多肉馒头的家常做法

两个面团揉面排气后分成均匀大小的剂子,每个剂子约20克

步骤4 紫薯菠菜多肉馒头的简单做法

随便哪个颜色包入另一个颜色

步骤5 紫薯菠菜多肉馒头怎么吃

虎口位置收口

步骤6 紫薯菠菜多肉馒头怎么做

用剪刀剪开一层

步骤7 紫薯菠菜多肉馒头怎么炒

余下的插空全部剪完

步骤8 紫薯菠菜多肉馒头怎么煮

盖块湿布醒发至1.5倍大

步骤9 紫薯菠菜多肉馒头怎么炖

放入蒸屉大火蒸至冒气后计时10分钟,关火后再焖3分钟即可出锅

成品图
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