做的不太成功
紫薯洗干净切成 上锅蒸20分钟
蒸好的紫薯 乘热的时候用勺子压成泥
加一勺白糖搅拌均匀
五克酵母化水倒入紫薯泥中搅拌均匀
再加200克面粉 加小半碗水搅拌成糊状 用保鲜膜包住等待发酵半小时
发好以后加入葡萄干搅拌均匀 在拿一个容器 底部抹油 讲搅拌好的汁倒入容器
倒入后 上火蒸25分钟 再闷五分型即可。喜欢吃葡萄干的还可以再铺一层