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紫薯黑黄豆浆的做法

紫薯黑黄豆浆

by 食·色

在紫薯豆浆中加入黑豆会是什么颜色? 一直认为黑豆会把所有艳丽的色彩都搞浑。灰扑扑的感觉是黑豆浆的特质。紫薯,一向惊艳,若是有了黑豆的掺和,是不是也会黯然? 好像并没有。紫薯紫得太深,反而是黄豆浆冲淡了它的紫色,显得有些灰蒙蒙的。而当黑豆参与进来,那种灰蒙蒙的紫色反而变得深沉了些。 微妙的颜色。。。。

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紫薯黑黄豆浆营养建议

紫薯黑黄豆浆的食材2人份

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紫薯黑黄豆浆的做法

1 紫薯黑黄豆浆菜谱图解

用料:紫薯100g,黄豆30g,黑豆30g,水1500ml

2 紫薯黑黄豆浆菜谱图解

将二豆洗净控水,加水浸泡至涨发。紫薯洗净切丁,备用。将豆腐机滤网罩装入打浆桶,

3 紫薯黑黄豆浆菜谱图解

倒入所有材料,加入清水。盖好盖子,放入机座。启动豆浆功能

4 紫薯黑黄豆浆菜谱图解

打浆结束,取下打浆桶,揭盖。提起滤网架,使渣浆混合,倒入豆浆杯

成品图

紫薯黑黄豆浆的烹饪技巧

用料比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味

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