紫薯凉糕

by 飘零星 6 收藏 22363 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.5%
蛋白质
4.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

紫薯是当今公认的养生保健食物之一,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质,还有丰富的硒和铁,含有大量药用价值高的花青素,能减少抗生素给人体带来的危害。   紫薯营养丰富具特殊保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

展开
主料2人份
辅料
白糖15克
澄粉50克
适量
展开全部辅料
步骤1 紫薯凉糕的做法大全

糯米粉和澄粉放入碗中混合均匀

步骤2 紫薯凉糕的做法图解

加入白糖

步骤3 紫薯凉糕的家常做法

分次倒入水

步骤4 紫薯凉糕的简单做法

搅拌成没有颗粒的稀糊状

步骤5 紫薯凉糕怎么吃

盖上保鲜膜

步骤6 紫薯凉糕怎么做

放入微波炉高火一分钟

步骤7 紫薯凉糕怎么炒

取出搅匀后再次高火一分钟

步骤8 紫薯凉糕怎么煮

取一些糯米粉炒熟

步骤9 紫薯凉糕怎么炖

紫薯煮熟后压成紫薯泥

步骤10 紫薯凉糕怎么煸

桌上铺保鲜膜,手沾熟糯米粉将微波叮熟的糯米团压成薄片

步骤11 紫薯凉糕怎样煸

将紫薯泥涂抹在糯米面片上

步骤12 紫薯凉糕怎样做

用保鲜膜卷起来

步骤13 紫薯凉糕怎样炒

撕去保鲜膜后切块

步骤14 紫薯凉糕怎样煮

切好之后放入熟糯米粉中沾一下粉就可以吃咯

成品图
烹饪技巧

根据微波炉的活力和分量的大小决定微波的时间哦

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