紫薯面包

by s姐-絮 370 收藏 1632 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.4%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

紫薯富含硒元素及花青素,还有丰富的膳食纤维,对于改善肠道循环有着很好的功效,秋季来临,我们又怎么可以错过这款营养美味呢,让我们一起来制作一份紫薯面包,在享受紫薯纯天然的鲜亮色彩的同时也拥有一份健康美食吧。

展开
主料未知
辅料
酵母4克
3克
160克
60克
展开全部辅料
步骤1 紫薯面包的做法大全

除紫薯泥(预先蒸熟捣泥)外,将其他材料按顺序全部放入面包机桶内,选择和面20分钟

步骤2 紫薯面包的做法图解

和面结束,将面团3.5:6.5分成2份,其中小的那份加入紫薯泥继续手工和面和匀(也可以放入面包机桶内进行和面)

步骤3 紫薯面包的家常做法

将和好的2个面团放入面包机内进行基础发酵,中间用烘焙纸隔一下以防相互粘连

步骤4 紫薯面包的简单做法

基础发酵20分钟后的面团

步骤5 紫薯面包怎么吃

将原色及紫薯面团各分三等份,滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟

步骤6 紫薯面包怎么做

取2色面团各一份,擀成长方形,原色面团在下紫薯面团在上,用原色面团将紫薯面团卷入

步骤7 紫薯面包怎么炒

搓成条

步骤8 紫薯面包怎么煮

编成三股辫

步骤9 紫薯面包怎么炖

将辫2端压入底部,放入面包机桶内

步骤10 紫薯面包怎么煸

选择发酵程序60分钟

步骤11 紫薯面包怎样煸

表面涂蛋液

步骤12 紫薯面包怎样做

选择烘烤40分钟

步骤13 紫薯面包怎样炒

马上取出面包桶

步骤14 紫薯面包怎样煮

取出面包

成品图
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